貴陽(yáng)別墅廚房由于烹飪的關(guān)系，也容易產(chǎn)生很多的油煙、油污跟其他的問(wèn)題，這就需要對(duì)別墅廚房進(jìn)行衛(wèi)生清潔，在進(jìn)行衛(wèi)生清潔時(shí)，往往會(huì)因?yàn)槲覀兦捌?a href="http://m.gooddaytw.com/zxzs/495.html">貴陽(yáng)別墅廚房裝修設(shè)計(jì)時(shí)，裝修不合理而導(dǎo)致難以清潔，廚房是貴陽(yáng)別墅格局中非常重要的場(chǎng)所，對(duì)于貴陽(yáng)別墅廚房需要好好的進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，所以找一個(gè)好的貴陽(yáng)別墅裝修公司很重要，如：貴陽(yáng)萬(wàn)川裝飾，今天貴陽(yáng)萬(wàn)川裝飾的小編就給大家說(shuō)說(shuō)貴陽(yáng)別墅廚房裝修設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循的原則。
（一）設(shè)備配置
1、廚房應(yīng)按切、燒、洗、儲(chǔ)的基本功能要求,配置洗池臺(tái)、灶臺(tái)、擱置臺(tái)、操作臺(tái)、吊柜,冰箱入廚、灶臺(tái)及其相應(yīng)的排油煙機(jī)應(yīng)避免安裝在窗口位置。
2、應(yīng)設(shè)排油煙機(jī)及排風(fēng)道,風(fēng)道應(yīng)滿(mǎn)足順暢、不傳聲、不串氣的要求,亦可采用直排式,但應(yīng)注意解決二次污染。
3、除頂部照明外,在主要操作面應(yīng)配置局部照明,電器插座應(yīng)不少于2組,應(yīng)方便排油煙機(jī)及電氣灶具等安裝和使用。
（二）一般原則
1、廚房是居住文明的關(guān)鍵環(huán)節(jié),應(yīng)體現(xiàn)使用功能、設(shè)備設(shè)施等布置的舒適、合理、衛(wèi)生和安全，應(yīng)遵循整體設(shè)計(jì)的原則,綜合考慮設(shè)施、管道、功能、設(shè)備、通風(fēng)、采光等各方面的要求,體現(xiàn)科學(xué)性、合理性和適用性、各種設(shè)備、設(shè)施及管道之間應(yīng)有良好的接口措施。
2、各類(lèi)設(shè)施、設(shè)備、管道及平面布置應(yīng)遵守模數(shù)協(xié)調(diào)原則的規(guī)定,相互之間取得協(xié)調(diào)，各種設(shè)備設(shè)施的尺寸選擇及安裝應(yīng)符合人體工效學(xué)的要求。
3、應(yīng)積極選用整體配套的廚具潔具,給水電氣、排水、排風(fēng)排氣等系統(tǒng)的新材料、新產(chǎn)品,提高廚衛(wèi)配套水平和科技含量,應(yīng)大力提倡節(jié)能措施，還應(yīng)充分注意老年人、殘疾人使用時(shí)的安全性。
（三）管道要求
1、各種豎向干管應(yīng)集中設(shè)置在管井內(nèi),位置應(yīng)便于連接和維修，應(yīng)設(shè)水平管道區(qū),廚房水平管一般設(shè)在廚具的后面或下方墻角處的空間，采用遠(yuǎn)傳計(jì)量或磁卡計(jì)量,減少因查表而出現(xiàn)不安全的事故。
2、電路放設(shè)應(yīng)分為照明和家電、排氣裝置兩個(gè)回路,電表容量充足，各種管道應(yīng)綜合排布,一次敷就,防止損壞裝修和設(shè)備,避免有相互干擾的情況發(fā)生。
（四）其他標(biāo)準(zhǔn)
1、廚房墻面裝修以便于清潔、衛(wèi)生的瓷磚或不擦洗的涂料為主,地面以防滑材料為主，燈具以吸頂為主,照度應(yīng)為50～75Lx。
2、應(yīng)采用淺顯、明快、淡雅的色彩,潔具、墻面、廚具、地面的各種色彩應(yīng)協(xié)調(diào)、統(tǒng)一、和諧。
3、宜選用的推拉門(mén)、折疊門(mén),油漆及飾面材料應(yīng)便于清洗，窗戶(hù)面積應(yīng)保證足夠的采光和通風(fēng)要求，貴陽(yáng)別墅廚房裝修設(shè)計(jì)應(yīng)保證無(wú)不安全的因素和無(wú)污染的隱患。
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